• Adresse

    Schenkelstraße 2,
    52349 Düren
    Tel: 02421 - 1 37 49

  • Tischreservierung nur telefonisch oder persönlich im Restaurant!

Schenkelstraße 2, 52349 Düren, Tel: 02421 13749 +65.4566743

Speisekarte

Steaks und mehr

SteakhausEl Rancho

Speisen
Werfen Sie doch einen Blick in unsere Speisekarte – bestimmt finden Sie etwas, worauf Sie sich bei einem Besuch in unserem Steakhaus freuen können.

Natürlich können Sie alle Speisen aus der Karte auch gerne, gut verpackt, zum Mitnehmen haben!

Für die Vollständige Speisekarte klicken Sie einfach auf die Karte:

 

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Die Spargelsaison ist gestartet! Wir bieten Ihnen leckeren und frischen Spargel an. Alle Spargelgerichte können Sie aus der folgenden Spargelkarte entnehmen:


Nachfolgend finden Sie eine Auswahl unserer Speisen.

El Rancho - Steakbörse



Leckere Steaks aus Argentinien vom Holzkohlen-Grill

Auf den riesigen Weiden Argentiniens werden fast ausschließlich Black Angus gezüchtet.

Wir verarbeiten nur das frische, wohlschmeckende und zarte Fleisch dieser Rinder.

Englisch: blutig gebraten – Medium: rosa gebraten – Well done: ganz durchgebraten

Tornedos 24,9 €
2 Rinderfiletsteaks Black Angus mit Champignons und Prinzeßbohnen
Surf and Turf 28,9 €
Filetsteak ca. 150g und 4 Scampi
Argentinisches Entrecôte 21,9 €
Bife Ancho
Auch Rib-Eye-Steak genannt, von seinem saftigen Fettkern ziehen sich Fettmarmorierungen
durch das Fleisch, die es besonders aromatisch und saftig machen

klein - pegueno21,9 €
groß - grande27,9 €
super33,5 €
Argentinisches Hüftsteak 18,9 €
Bife de Cuiadril
Ein fast völlig fettfreies, aus der Kluft geschnittenes Steak

klein - pegueno18,9 €
groß - grande24,9 €
Argentinisches Filetsteak 23,9 €
Bife de Lomo
Das zarteste Stück aus dem Herzen der Ochsenlende als Tornedo hoch geschnitten.
Für durchgebratene Steaks schneiden wir dieses Stück flach im Schmetterlingsstil.

klein - pegueno23,9 €
groß - grande30,9 €
Argentinisches Rumpsteak 21,5 €
Bife de Chorizo
Unsere Rumpsteaks werden grundsätzlich mit Fettrand gebraten,
da hierdurch der saftige Fleischgeschmack erhalten bleibt.
(Die Fettmenge ist im Rohgewicht nicht enthalten)

klein - pegueno21,5 €
groß - grande27,9 €
supersteak31,9 €

Internationale Gerichte



Filetspitzen "Stroganoff" 20,5 €
geschnetzeltes Rinderfilet in Weinsauce, dazu Butterreis
Mexikotopf 20,9 €
Rinderfiletspitze in der Pfanne zubereitet, mit Kartoffeln
in Paprika, Zwiebeln und Tomatensauce, scharf gewürzt
Potpourri-Teller 17,5 €
Rinder- und Schweinefilet (gegrillt), kleines Hacksteak, dazu Pommes frites und Djuvecreis
Pljeskawica 12,9 €
scharf gewürztes Hacksteak garniert mit Pommes frites und Djuvecreis
Pljeskawica-Spezial 14,5 €
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, garniert mit Pommes frites und Djuvecreis
Schnitzel "Wiener Art" 14,0 €
mit Pommes frites und Gemüse
Schnitzel "Holstein" 15,5 €
mit gerösteten Zwiebeln, Spiegelei und Röstkartoffeln
Muckalica 15,9 €
Schweinefilet gedünstet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, garniert mit Djuvecreis
Raznjici 15,5 €
2 Spießchen garniert mit Pommes frites und Djuvecreis
Mix-Grill 16,9 €
verschiedene Fleischsorten mit Pommes frites und Djuvecreis
Zigeunerspieß 16,9 €
Rindersteak und Schweinefilet mit Speck am Spieß, garniert mit Curryreis
Lustiger Bosniak 21,9 €
Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt,
dazu Pommes frites und Djuvecreis
Gusarskispieß 16,9 €
Rinder- und Schweinefilet mit Putenfilet,
garniert mit Pommes frites und Djuwecreis
Sijaki 20,9 €
Filet geschnitten mit Früchten in Currysauce, garniert mit Curryreis
Zagreb-Schnitzel - Cordon Bleu - 18,9 €
Kalbsschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse 1, garniert mit Pommes frites und Curryreis

Die hier angegebenen Preise können von den tatsächlichen abweichen. Alle hier verwendeten Fotos von Gerichten sind Stockphotos!